onsdag 2 februari 2011

Formkakor

Äntligen ett recept som förklarar hur man får ut kakorna ur formarna. Tack Ica-kuriren, det fungerade!

Om formarna inte har använts så ofta, ska man olja in dem redan en dag tidigare. Efter gräddningen och avsvalningen ska man peta ut dem med en tandpetare eller annan smal pinne.

Kakorna var inte de traditionella mandelmusslorna utan ett lokalt recept med apelsinsmak från Mellansverige, men det är väl samma teknik ändå. Nu ska vi se om de blev goda också.