Vi gjorde en äpple-fläsk-risotto tillsammans, fräste lök, vitlök och fläsktärningar i smör och olja, därefter ris, hällde på cider och därefter buljong och rörde och rörde. På slutet kompletterades med äppletärningar och parmesan.
Dagen efter kokade kocklärlingen ärtsoppa och stekte pannkakor på sojamjölk med vaniljsmak, för han ska undvika mjölk medan munnen läker efter visdomstandutdragningen. De stora betarna fick f ö inte plats i den lilla burken med samlade (mjölk-)tänder.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar