lördag 25 januari 2014

Indisk-schwäbisk linspastarätt



Ja, det var definitivt ett tag sedan jag gjorde den här linsrätten. Ändå är den otroligt god. Egentligen ska den currydoftande röran serveras i pajskal, men händelsevis hade jag en bit pastadeg i frysen och varför inte testa en ny kombination. De goda pastarullarna serveras med banan och kokosflingor i turkisk yoghurt och med extra stark curry. Den här gången rörde jag i crème fraiche i röran i slutet av koktiden,  istället för yoghurt, för då går det att värma upp den utan problem.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar