måndag 4 augusti 2014

Inbakad kassler


Hittade på ett eget recept för en gångs skull.


Fräs litet hackad lök i olja, blanda med hackad torkad tomat i olja och litet svensk senap. 

Gör en deg. Jag gjorde en på färdig bakblandning för lantbröd, 500 g. Låt den jäsa. Fördela lökblandningen runt en bit kassler och svep in den i deg. Låt den jäsa igen. Grädda ca 1 timme i ugn. Det blev väl bra, tycker jag.

Men nu är det väl färdigbakat för en tid framåt.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar